Truco para ajos y albóndigas

Publicado el octubre 9, 2010 por


 

Dos nuevos trucos de cocina de manos de Joseba Andoni Ramos en el periódico ADI.

En esta ocasión truco para evitar que el ajo pique en exceso y otro truco para que las Albóndigas estén más jugosas.

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Acerca de kaialdesanturtzi

Restaurante en Santurtzi dedicado a la Gran Cocina Vasca
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